一般海帶打撈出海后會就近的搭建曬場自然晾干，但天有不測風云，由于曬場過大，海帶量也不小。若在晾曬時遇到陰雨天不能及時收回，海帶便會經(jīng)雨水浸泡，再次變濕，反復晾曬不但會使海帶營養(yǎng)物質(zhì)流失，雨水中的二氧化硫更會停留在海帶中使海帶的食用達不到食品安全。而且晾曬時間過長增加勞動量使成本更高。
海帶烘干機烘干海帶，可以更好的控制海帶的品質(zhì)，烘干時不會產(chǎn)生任何有害的排放物，一次性徹底干燥不會多次重復干燥影響海帶的品質(zhì)。藍天熱泵海帶烘干機運用逆卡諾原理，從周圍環(huán)境中吸取熱量，并把它傳遞給被加熱的對象（溫度較高的物體）。使用熱泵海帶烘干機節(jié)能，更快速。
